楽しい暮らし情報

毎年１月７日は、七草粥を食べる日です。
七草粥は7種の野菜を刻んで入れた粥（かゆ）のことをいい、邪気を払い万病を除くいわば魔よけとして古くから伝えられてきた伝統食文化？なのであろうか。また、一方で御節料理で疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという効能もあることことから、健康食材として昔の人の知恵が詰まった食べものであろうか。
どっちでもいいのですが、健康のため七草粥を食べて２００９年を乗り切りましょう。